食谱|柠檬甜甜圈

多亏了@爱丽丝溜溜球(Alice Yoyo)提供的注重豆类和美味食物的食谱,烘焙帮助@ @爱丽丝溜溜球和她交流美味的食谱和烘焙经验。传统的油炸圈饼是油炸的,现在修改后的版本可以直接烘烤,不仅健康,而且口感柔软,外观非常精致可爱。让我们今天一起做吧。使用配料鸡蛋,2柠檬汁,30克柠檬皮,1黄油,18克细砂糖,10+30克低粉,70克牛奶,15克1。将10克白砂糖倒入柠檬皮中浸泡 2.将柠檬皮搅拌均匀 3.挤柠檬汁备用 4.将黄油融化在水中 5.用黄油刷模具 6.抹油后,模具应过筛,加入面粉,以便脱模。 7.将剩余的黄油倒入柠檬汁中,搅拌均匀备用 8.开始做面糊,将细砂糖倒入鸡蛋中。 9.开始高速搅拌蛋液 10.保温水,热水约50度,送去画的字“8”不会消失 11.筛入少量粉末,均匀翻转 12.然后舀一勺面糊到柠檬汁里,搅拌均匀。 13.将面糊倒入甜甜圈模具中。此时将烤箱预热到160度,大约10分钟。 14.将甜甜圈放入160度的烤箱中大约18分钟。 15.根据烤箱的实际温度增加或减少温度和时间。 16.达到温度后,取出反扣 可爱的柠檬甜甜圈准备好了。烘焙比油炸更健康。孩子们会喜欢的。记得收集那些喜欢吃油炸圈饼的人。!!

发表评论