“为生存而生”彭宇昌做爆米花太危险了,试试家庭版,更安全更美味

:“渴望的生活”彭宇昌做爆米花太危险了。试试家庭版。它更安全也更美味。最近,我一直在追逐美食综艺节目《渴望生活3》。这样的村庄,这样的乡间小路,黄磊和何贵住的蘑菇屋都是我的向往。 除了喜欢这里的环境,我还特别喜欢黄磊做的菜。 他在节目中腌制的腊肉、泡菜、红烧肉、炖羊肉、猪油米粉等美味佳肴真让人流口水!在最新一期节目中,有许多著名的嘉宾,如毛毅和迟子建。 作为蘑菇屋的主人,彭宇昌专门用传统的爆米花机为他们准备爆米花。 这种爆米花机通常可以被看作是一个孩子。 砰的一声,传统爆米花准备好了。 尽管这种传统的爆米花方法看起来很有趣,但却非常危险。当你看彭宇昌做的时候,爆米花到处飞,而且声音很大,所以看起来特别危险。 此外,用这种工具制作的爆米花铅含量相对较高,所以最好少吃点。 然而,今天我想给你介绍一个家庭版本。它非常简单、安全,味道比电影院买的爆米花更美味。首先,让我们谈谈配料:要做家庭版的爆米花,选择一小粒玉米。用这种玉米做的爆米花更好。 100克小玉米 糖20克,黄油50克,黄油25克 找一个更深的罐子。锅热的时候,加入黄油,让它慢慢融化。 然后把准备好的小玉米放进锅里,用勺子搅拌均匀,然后抹平。 下一步是等爆米花爆开。当第一颗爆米花爆开时,立即盖上盖子。这时,你会听到里面爆玉米花的声音。 它们不会爆炸得很厉害,所以随便盖上盖子就行了。我使用木制盖子,但是玻璃盖子也是可以接受的。 当锅里爆炸的声音消失时,这意味着锅里所有的玉米都变成了爆米花,然后盖子就可以打开了。 揭开后,你会闻到一股强烈的玉米味,一罐美味的爆米花就准备好了。 然而,这还没有结束。爆米花美味还有一步要做。 找一家平底店,放入50克奶油和20克之前准备好的糖,煮至呈焦糖色,然后一起提起糖溶液,你就能拉出一条长丝,当你遇到空气体时,你就会变脆。 这时,关掉火,把爆米花倒入锅里搅拌,让它们均匀地涂上糖浆,然后拿出来让它们冷却一点,爆米花上的糖浆就会变得酥脆。 爆米花不仅好吃,而且脆。味道真好!我真的没有丢失电影院卖的奶油爆米花,而且这也很安全。 如果你喜欢这种方法,你可以在家试试。真的很棒!负责任的编辑:

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