家常菜[欧芹豆腐干]营养丰富,味道鲜美

:家常菜[欧芹豆腐干]营养丰富,味道鲜美。一个很好吃,但另一个很好吃。豆腐干含有大量植物蛋白。欧芹很嫩,充满香味。它也富含纤维素。它和辣椒一起油炸。它又脆又辣又好吃!配料:欧芹150克,豆腐干150克,干辣椒4克,油4克,盐2克,生酱油5克,大蒜3克。1.准备所需的配料 2.将豆腐干切成条状 3.从芹菜上取下叶子,清洗干净,切成“大约”豆腐干的长度。4.将大蒜切成蒜片,用水冲洗干辣椒,在水中浸泡一段时间,然后将其切成小块。 5.将炒锅加热,倒入食用油,然后加入蒜片,翻炒蒜片,直至变黄。 (一直保持低火来炒大蒜的香味)!蒜片炒至黄色后,加入干辣椒片,保持低火,炒至有香味。 ES/20191028/d50 ad 1412 b 264 a 6086486D 361 b 7869D。JPEG "最大宽度=" 600 "/> 6。加入豆腐干,用低热煸制,直到豆腐干表面呈老虎状,略呈黄色,这样味道就像肉一样浓。 7.此时,倒入5克生酱油,快速均匀地翻炒,加入15毫升水,翻炒后加入调味料,加水软化。在这个过程中,它会产生肉一样的强烈味道。 8.加入欧芹段,用中高火翻炒1分钟(如果过程中太干燥,加入水,但每次加入较少,加入一次以上),最后加入2克盐,搅拌均匀,然后从锅中取出。 豆腐干有弹性的牙齿,欧芹脆、香、多汁,辣椒增加味道,简单可口!看似简单,但包含许多小细节!小火炒香料,干辣椒先用水浸泡后不易燃烧,等等。 负责任的编辑:

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