@你喜欢海鲜,国庆节你吃什么?什么价格?有→

(中央电视台财经信息网)明天是国庆节。每个假期,一些城市的居民必须提前去海鲜市场购买鱼、虾和其他水产品。

今年市场上各种常见海鲜的数量和价格怎么样?北京节海鲜市场:来自品种繁多、价格稳定的北京沈婧海鲜市场的记者,看到了鱼、虾、蟹、贝类等各种水产品。

晚上,许多消费者来到这里购买。

北京消费者:买了一些扇贝之类的东西后,价格变得更便宜了。

我每天都买,而且价格最近没有太大变化。

北京海鲜摊贩:供应非常充足。像那些好的一样,价格变化不大。水蟹会更便宜。

在辽宁省兴城市的海鲜市场,海鲜摊贩告诉记者,最受欢迎的品种是飞蟹和花蟹。在每年的十一月假期期间,市场需求将会大大增加,但价格不会上涨。一方面,当地螃蟹的供应量将会增加,而福建、江苏、天津等地的螃蟹也将进入市场,供应充足。

海鲜摊贩刘先生:这两天螃蟹短缺。它们分别是40元和50元(1公斤),第11个首都分别是30元和40元(1公斤)。

海鲜摊贩李先生:旅游季节游客也更多,酒店的使用率也很高,几乎没有增加。

根据中国农业信息网的监测数据,今年1-8月水产品加权平均批发价为每公斤20.77元,同比下降8.8%。

监测的淡水鱼、海鱼、虾蟹贝类加权平均批发价分别为每公斤13.97元、42.33元、150.13元和15.53元,同比下降8.2%、上升3.5%、下降0.6%和上升4.2%,价格走势稳定。

辽宁:渔民在新鲜渔网的岸边开海,迎接丰收。海鲜市场是一个供需活跃的地方。在海边,渔民和守护海岸的水产商也迎来了繁忙的收获季节。接下来,我们将跟随记者来到辽宁葫芦岛,赶上大海。

辽宁省葫芦岛市兴城市位于美丽的渤海之滨。孙邵磊从小在这里长大,继承了父亲的工作,以捕鱼为生。

凌晨五点,黎明前,孙邵磊带着他的八名船员出海。

渔民孙邵磊:这些和这些小点都是鱼。

在选择了令人满意的捕鱼点后,他们开始撒网,40张网一张接一张地撒网。

将近中午时,风浪逐渐加大。随着渔网被一个接一个地收回,超过100个空空鱼篓装满了。

渔民孙邵磊:虾收成很好。再过一个月,螃蟹就会变胖。

兴城海域,由于季节分明,温差大,海鲜的肉质也非常肥美。一旦渔民出海捕鱼,他们捕获的海鲜将很快被购买空。

在码头上,前来购买水产品的商人正在与其他从海上回来的船主讨价还价。自从9月1日开始捕鱼以来,这个地方每天都如火如荼。

经过一番讨价还价,水产品经销商高先生终于以751公斤的价格买了一条海水鱼。

记者:你总共收集了多少鱼商?高先生:200多个盘子。记者:一盘有几斤重?水产品经销商高先生:3056公斤。

记者在交易市场了解到,这段时间也是大虾和螃蟹大量出现的季节。今年海鲜产量不仅大,而且价格相对稳定。

渔民孙邵磊:螃蟹可以有十个盒子。

记者:一个盒子多少钱?渔民孙邵磊:它可以重达十多斤。

我觉得捕鱼比每年都要强大,这一次将有机会繁殖。

水产品商人高先生:今年螃蟹产量也相当不错。

螃蟹小龙虾(甲壳类动物)或其他东西的价格波动不大。

记者在采访中了解到,与前几年相比,今年海鲜的产量不仅有所增加,而且海鲜的肉质也有所提高。一些渔民告诉记者,近年来实施的海洋渔业休耕等措施也提高了海产品的产量和质量。其中,水产养殖产量增加到77.3%。

李英是辽宁省兴城市的一名多宝养鱼户。他告诉记者,多宝鱼的繁殖周期为12至18个月。采用“温室+深井循环水”养殖技术,他的鱼产量相当高,不受季节限制。

兴城多宝养鱼户李英:这个温室里有24个池塘。每个池塘大约49平方米,每个平方米是25多宝鱼。每个季节,多宝鱼供应到全国各地。

为了保证水产品的可持续供应,兴城市一方面大力发展水产养殖业,另一方面积极开展增殖放流工作。

辽宁省葫芦岛市兴城市农业和农村事务局副局长范岳宁:我们兴城地区的水产苗种是对虾。排放率每年都在增加,收成也在增加,基本上增加了10%。

在这项政策的支持下,兴城多宝玉的年产量达到3万多吨,占全国总产量的60%。

近年来,中国相继出台了一系列促进渔业优质发展的政策。渔业发展的重点已经从注重数量增长转向提高质量和效率。2018年,休息时间重新调整为三个半月至四个半月。

农业和农村地区部市场分析和预警小组水产品分析员陈深也实施了海洋渔船双重制度和海洋资源总量控制和管理制度。目前,水产养殖业的发展主要集中在促进循环水产养殖上,包括大面积水产养殖和综合养殖等生态健康的水产养殖方式,不断推动渔业转型重组。

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