自制快餐,辣椒炒鸡蛋,美味可口,烹饪简单快捷。

今天,我分享一个我通常吃的快餐家常菜。 据分析,每100克鸡蛋含有12.58克蛋白质[2],主要是卵清蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白质的组成非常相似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可达98% 每100克鸡蛋含有11-15克脂肪,主要集中在蛋黄中,容易被人体消化吸收。蛋黄富含卵磷脂、甾醇、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和维生素B。 这些成分对改善神经系统的功能有很大好处,因此鸡蛋也是很好的健脑食品。 鸡蛋含有与半个苹果或半杯牛奶相同的热量,但它也含有8%的磷,4%的锌,4%的铁,12%。人体每天所需的6%蛋白质、6%维生素D、3%维生素E、6%维生素A、2%维生素B、5%维生素B2、4%维生素B6。 这些营养物质对人体至关重要,它们发挥着极其重要的作用,例如修复人体组织、形成新组织、消耗能量和参与复杂的代谢过程。 配料:3个鸡蛋、3个青椒或3个尖椒(如果你可以吃辣椒,你也可以添加额外的特殊米饭)、1-2g盐(中国食物不像根据你自己的饮食习惯烘焙那样精确)、3-4瓣大蒜醋、1小勺油、50g(正常炒制量)和美味的辣椒煎蛋:将辣椒洗净并切碎。将大蒜剁碎加入少许盐,加入蒜末,搅拌均匀,加入少量油加热,加入辣椒和盐炒至约7%熟,将剩余油放入锅中加热,然后加入鸡蛋,鸡蛋凝固后加入醋,然后将鸡蛋捣成碎片,然后将炒好的辣椒放入锅中搅拌均匀后食用 嗯!太好了。提示:鸡蛋必须在加入醋之前凝固,否则鸡蛋会变得非常破碎和未成形。 醋可以是白醋、香醋或陈醋。如果你想要高颜色值,使用白醋。我喜欢香醋,但是煎蛋是深色的。菜单中的最后一道菜是添加香醋,盖子用白醋煎。 大蒜粉和醋必须放在一起,以消除大蒜的腥味和气味,这是我们吃的东西。

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